/2276215-73be3db487e448428f403b5aaef85975.jpg)
رولز جراد البحر
لقد نشأت في نوفا سكوتيا حيث كانت المأكولات البحرية رخيصة. كان لدى أمي وجدتي بعض الطرق المبتكرة لجعل جراد البحر "غير ممل"! الآن أصبح جراد البحر علاجًا ويكلف ثروة. لقد دفعت أكثر من عشرة دولارات مقابل واحدة من لفائف جراد البحر هذه في كيب كود ولم تكن نصف جودة أو نصف حجم تلك التي علمتني أمي أن أصنعها. يعد هذا علاجًا رائعًا في الصيف (أو الشتاء) ويُعد مأدبة غداء فاخرة لإبهار أصدقائك. (لا، أنا لا آكل المواد الخضراء الموجودة في جراد البحر!)
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
دهن الجزء الداخلي من الكعك أو اللفائف بالزبدة الخفيفة ثم غطيها بأوراق الخس.
في وعاء متوسط، اخلطي المايونيز وعصير الليمون وصلصة الفلفل الحار والملح والفلفل حتى تمتزج جيدًا.
يُضاف البصل الأخضر والكرفس، ثم يُضاف الكركند بخفة حتى يُغطى دون أن يتفكك.
تُحشى حشوة الكركند في الكعك ويُرش البقدونس أو الريحان أو الطرخون بخفة فوق الحشوة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً