Лобстер Ньюбург
Лобстер Ньюбург — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. сливочного масла или маргарина, 2 ст. мука, 1 1/2 гр. легкие сливки, 3 взбитых яичных желтка и 2 банки омара (5 унций), осушенные, разбитые на крупные куски и удаленные хрящи. Этот рецепт обеспечивает подлинный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить сливочное масло на сковороде; смешать с мукой и сразу добавить сливки. Варите и помешивайте, пока не загустеет и не начнет пузыриться.
Вмешайте примерно половину горячей смеси в яичные желтки; вернитесь к горячей смеси.
Варите и помешивайте до загустения, но не кипятите.
Добавьте лобстера; прогреть.
Добавьте вино, лимонный сок и соль.
Посыпать паприкой; ложкой сформировать котлеты.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий