ロブスター ニューバーグ
ロブスター・ニューバーグは、適度に簡単なディナーです。大さじ6で作ります。バターまたはマーガリン、大さじ2。中力粉、1 1/2 c。ライトクリーム、溶き卵黄 3 個、水気を切って割ったロブスター缶 1 個（5 オンス）を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンまたはチェーフィングディッシュのブレザーパンにバターを溶かし、小麦粉を混ぜます。
生クリームを一度に加えます。
ソースが濃くなり泡立つまで、絶えずかき混ぜながら調理します。
チェーフィングディッシュを使用する場合は、ブレザーパンの下に湯煎を置きます。
少量の熱い混合物を卵黄に加えてかき混ぜます。
熱い混合物に戻し、混合物が濃くなるまで絶えずかき混ぜながら調理します。
ロブスターを加えて加熱します。
ワイン、レモン汁、塩を加えます。
パプリカを振りかける。
パティシェルでお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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