Биск из лобстера
Бисквит с лобстером — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/2 гр. куриный бульон, 1 нарезанная луковица, 4 стебля нарезанного сельдерея, 2 гвоздики и 1 лавровый лист — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте в кастрюле куриный бульон, лук, сельдерей, гвоздику, лавровый лист и перец горошком.
Тушить 30 минут.
Процедить, оставив запас.
Растопить сливочное масло в кастрюле.
Смешать с мукой.
Постепенно добавляйте молоко.
Варить до загустения, постоянно помешивая.
Добавьте омара и отложенный бульон.
Тушить 5 минут.
Во время подачи добавьте горячие сливки.
Не кипятить.
Украсьте паприкой. Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий