Печеночно-луковые котлеты

Луковые котлеты из печени – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 фунта говяжьей или свиной печени, 1 средней луковицы, 10 крекеров, 2 яиц и 2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.