酱肝(猪肝、牛肝或小牛肝)
酱肝(猪肉、牛肉或小牛肝)是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 5 片培根、1 个切片洋葱、1 1/2 磅肝脏、面粉和 1 罐亨特番茄酱制成,提供正宗、令人满意的风味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
煎培根并用纸巾吸干水分。
用培根油煎洋葱片(圈)。
放在一边。
将肝煎熟,沾上面粉。
每面均为棕色。
放入砂锅中;在上面添加洋葱和碎培根。
将 1 罐番茄酱与 1/2 罐水混合。
加入茴香籽、盐和胡椒。
倒在肝脏混合物上。
在 350° 烤箱中烘烤 20 至 25 分钟。
酱汁涂在土豆泥上非常美味。
🍷 完美搭配
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