जिगर और प्याज
लीवर और प्याज़ एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 58 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । तेल, बड़े प्याज, पतले कटे हुए। गोमांस जिगर, 1/4-इंच मोटा काटें। मैदा और . तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
गरम तेल में, प्याज़ को 10 से 15 मिनट तक, बहुत नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
प्याज़ को प्लेट में निकालें; सुरक्षित रखना।
लीवर को 4 भागों में काट लें.
कलेजे को आटे से लपेटें।
उसी कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर, 2 बड़े चम्मच तेल में, लीवर को 4 मिनट तक पकाएं या दोनों तरफ से भूरा होने तक, एक बार पलट दें।
प्याज पर कलेजी रखें। गर्म - गर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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