Leber und Zwiebeln
Liver And Onions ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Öl, große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, . Rinderleber, 1/4 Zoll dick geschnitten, . Allzweckmehl und . Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In heißem Öl die Zwiebeln 10 bis 15 Minuten kochen, bis sie sehr zart sind, dabei häufig umrühren.
Zwiebeln auf den Teller geben; warm halten.
Leber in 4 Portionen schneiden.
Leber mit Mehl bestreichen.
In derselben Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze in 2 Esslöffeln Öl die Leber 4 Minuten lang braten oder bis sie auf beiden Seiten gebräunt ist, dabei einmal wenden.
Leber auf Zwiebeln legen. Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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