Leber und Zwiebeln

Leber und Zwiebeln

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Liver And Onions ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Öl, große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, . Rinderleber, 1/4 Zoll dick geschnitten, . Allzweckmehl und . Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In heißem Öl die Zwiebeln 10 bis 15 Minuten kochen, bis sie sehr zart sind, dabei häufig umrühren.

Zwiebeln auf den Teller geben; warm halten.

Leber in 4 Portionen schneiden.

Leber mit Mehl bestreichen.

In derselben Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze in 2 Esslöffeln Öl die Leber 4 Minuten lang braten oder bis sie auf beiden Seiten gebräunt ist, dabei einmal wenden.

Leber auf Zwiebeln legen. Heiß servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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