Linzer Augen Kekse
Linzer Augen Cookies sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiche Butter oder Margarine, 3/4 c. Zucker, 2 Eigelb, 1 TL. Mandelextrakt und 2 1/2 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zutaten in einer Schüssel vermischen; 1 Stunde kalt stellen.
Entfernen; Formen Sie in der Handfläche große oder kleine murmelgroße Kugeln.
Auf ein leicht gefettetes Backblech legen, etwa 5 cm voneinander entfernt.
Mit dem Zeigefinger jeweils eine Mulde drücken und mit etwas dickflüssiger Marmelade (Aprikose, Pflaume oder Himbeere) füllen.
Im heißen Ofen bei 400° etwa 8 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind. Noch warm vom Blech nehmen.
Abkühlen lassen (für beste Ergebnisse auf Gittern) und dann mit Puderzucker bestreuen.
In luftdichten Behältern aufbewahren; An einem kühlen Ort aufbewahren.
Der Geschmack verbessert sich wie beim Menschen mit zunehmendem Alter!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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