Linguini com Molho de Amêijoas Brancas
Linguini com Molho de Amêijoas Brancas é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 12 minutos. Feito com alho picado, c. azeite, c. suco de amêijoa,. orégano e latas de amêijoas (6 1/2 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Refogue o alho em uma panela no azeite até flutuar.
(Não deixe dourar.) Adicione o suco de amêijoa para interromper o cozimento.
Adicione sal, pimenta e orégano e cozinhe por 5 minutos.
Retire do lume e junte as amêijoas e metade da salsa.
Cozinhe o linguini conforme instruções da embalagem e reserve 1/2 xícara da água do cozimento.
Derreta 1 colher de sopa de manteiga com um pouco de azeite e envolva delicadamente no linguini cozido e escorrido com a água reservada e o restante da salsa.
Aqueça o molho de amêijoas, mas não ferva. Sirva sobre o linguini.
🍷 Combinações Perfeitas
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