Linguini con salsa de almejas
Linguini con salsa de almejas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 latas (6 1/2 oz) de almejas picadas, 2 cdas. aceite de oliva, 2 cucharadas. margarina, 2 dientes de ajo picados finos y 2 cdas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Escurrir el caldo de las almejas.
Dejar de lado.
En una cacerola calentar el aceite y la margarina.
Agrega el ajo.
Saltee 1 minuto.
Espolvorea harina y cocina, revolviendo constantemente durante 1 minuto.
Agrega el caldo de almejas, el perejil, la sal, la pimienta y la piel de limón.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega las almejas y calienta.
Mezcle con linguini cocidos calientes.
Sirva con queso, si lo desea.
Sirve 2 porciones grandes o 4 guarniciones pequeñas.
🍷 Maridajes Perfectos
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