Linguini mit Muschelsauce

Linguini mit Muschelsauce

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Linguini mit Muschelsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine, 1/4 c. Öl, 3 bis 5 Knoblauchzehen, gehackt oder fein gehackt, 2 (7 Unzen) Dosen gehackte Muscheln, abgetropft (Saft aufheben) und 1/4 c. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Muscheln in Butter, Öl und Knoblauch etwa 3 Minuten anbraten. Restliche Zutaten außer Maisstärke hinzufügen.

10 bis 15 Minuten köcheln lassen.

Maisstärke hinzufügen, die mit 2 Teelöffeln Wasser vermischt wurde, und 3 bis 5 Minuten köcheln lassen.

Falls zu dickflüssig, mit etwas Saft verdünnen.

Das reicht für eine 1-Pfund-Packung Linguini oder Spaghetti.

Das Rezept lässt sich leicht halbieren.

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