Linguini à la sauce aux palourdes
Linguini à la sauce aux palourdes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1/4 c. beurre ou margarine, 3 gousses d'ail pressées, 1/2 c. moitié-moitié et 3 boîtes (6 1/2 oz) de palourdes hachées, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer l'huile et le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter l'ail et cuire 2 minutes.
Incorporer la crème et les palourdes.
Chauffer, mais ne pas faire bouillir.
Pendant ce temps, faites cuire les linguinis; bien égoutter.
Mettre dans un bol de service et verser le mélange de palourdes dessus.
Incorporer le persil et le fromage. Saler et poivrer au goût.
🍷 Accords Parfaits
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