Linguini con salsa toscana de almejas blancas
Los linguini con salsa toscana de almejas blancas son una cena impresionante. Elaborado con 1/3 c. aceite de oliva virgen, 1/2 c. cebollas picadas, 1/2 c. Pimientos rojos asados picados, 1/2 c. tomates frescos picados y almejas picadas en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una sartén grande, caliente el aceite de oliva hasta que chisporrotee cuando se le agrega una gota de agua. A su sartén, agregue las cebollas, las hojas de laurel y los pimientos rojos. Cocine hasta que las cebollas se vuelvan transparentes.
Ahora agregue la pasta cocida y revuelva hasta que esté bien cubierta con salsa.
Sirva en tazones calientes cubiertos con queso parmesano recién rallado y perejil fresco picado.
🍷 Maridajes Perfectos
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