لينغويني والمحار
Linguini And Clams هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل لينغويني، 1/4 ج. زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم، 2 ج. (10 أونصة) محار مفروم، مصفى (سائل احتياطي) و1/4 ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اطبخي المعكرونة حسب توجيهات العبوة.
أثناء نضج المعكرونة، قومي بتحضير الصلصة في قدر متوسطة الحجم.
سخني الزيت على نار متوسطة.
يُضاف الثوم وعندما يصبح لونه بنياً ذهبياً، يُضاف عصير البطلينوس المُصفى والنبيذ والأوريجانو والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة بلطف على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يُضاف المحار والبقدونس ويُطهى المزيج حتى يسخن.
ضعي المعكرونة المطبوخة الساخنة والمصفاة في أوعية التقديم واسكبي فوقها الصلصة الحارة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً