Linguini con Salsa de Almejas Blancas
Los linguini con salsa de almejas blancas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. aceite de oliva, 4 cucharadas. mantequilla, 3 dientes de ajo grandes, 1/2 c. perejil picado y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta el aceite y 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola a fuego lento. Agrega el ajo, el perejil, la pimienta y el orégano.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
En otra sartén, derrita el resto de la mantequilla a fuego lento.
Agrega la harina y, revolviendo constantemente, cocina unos 2 minutos.
Agregue lentamente el jugo de almejas mientras revuelve.
Combine el contenido de ambas cacerolas y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agregue las almejas y cocine a fuego lento durante 5 minutos más. Sirva sobre linguini.
🍷 Maridajes Perfectos
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