Linguine mit weißer Muschelsauce
Linguine mit weißer Muschelsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. Linguine oder Spaghetti, 1 1/2 EL. Olivenöl, 1/2 kleine gelbe Zwiebel, fein gehackt, 6 Knoblauchzehen, gehackt (ich verwende nur Knoblauchpulver zum Abschmecken) und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Linguine kochen.
Mit kaltem Wasser abspülen und beiseite stellen.
Öl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weich kochen (ca. 5 Minuten).
Mehl hinzufügen und unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen.
Wein hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.
Muschelsaft und Brühe hinzufügen.
4 Minuten kochen lassen. Muscheln und Käse unterrühren.
Nudeln hinzufügen und gut vermischen.
Mit Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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