Linguini con Salsa de Almejas Blancas
Los linguini con salsa de almejas blancas son una cena impresionante. Elaborado con 2 c. (7 a 8 oz) de almejas picadas, 1 cebolla pequeña picada, 3 dientes de ajo picados, 1/2 c. aceite de oliva o aceite vegetal y 2 cucharadas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Escurrir el jugo de las almejas; reservar.
Saltee la cebolla y el ajo en aceite y margarina en una sartén grande hasta que estén tiernos, pero no dorados, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el jugo de almejas reservado, el orégano, la sal y la pimienta.
Llevar a ebullición a fuego alto.
Cocine hasta que se reduzca a una taza, aproximadamente 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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