Linguine com Legumes e Provolone
Linguine Com Legumes E Provolone é um jantar impressionante. Feito com 1/2 libra de massa de linguine ou cabelo de anjo, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 dente de alho picado, 2 cebolas verdes picadas e 2 abobrinhas pequenas em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Em uma panela de 3 litros, leve água com sal para ferver. Adicione macarrão.
Cozinhe por 11 minutos.
Escorra e retorne o macarrão à panela. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione o alho, a cebolinha, a abobrinha e os cogumelos.
Refogue 2 minutos.
Adicione os tomates, o manjericão, o sal e a pimenta.
Cozinhe por 3 a 4 minutos. Adicione vegetais e queijo ao macarrão.
Polvilhe delicadamente com salsa.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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