Linguine com molho picante de camarão e amendoim
Linguine com molho picante de camarão e amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. linguine, fettuccine ou espaguete (cru), 12 onças. camarão fresco médio, descascado e limpo ou 12 onças. camarão médio congelado, descongelado, 3 pimentões vermelhos, sementes e costelas removidas, cortados em tiras pequenas, 3 cebolinhas em fatias finas (parte branca e pontas da parte verde) e 2 colheres de sopa. manteiga de amendoim suave, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Prepare a massa conforme instruções da embalagem.
Enquanto a massa cozinha, misture os ingredientes restantes em uma panela e leve ao fogo baixo.
Cubra e cozinhe até que o molho fique homogêneo e os camarões cozidos, cerca de 2 minutos.
Quando a massa estiver pronta, escorra bem e transfira para uma tigela grande.
Adicione o molho e misture delicadamente até incorporar bem.
Sirva imediatamente.
Rende cerca de 4 porções.
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