Linguine avec sauce épicée aux crevettes et aux arachides
Les linguines à la sauce épicée aux crevettes et aux arachides sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. linguine, fettuccine ou spaghetti (non cuits), 12 oz. crevettes fraîches moyennes, pelées et déveinées ou 12 oz. crevettes moyennes surgelées, décongelées, 3 poivrons rouges, graines et côtes enlevées, coupés en bouchées, 3 oignons verts tranchés finement (partie blanche et pointes de la partie verte) et 2 c. beurre de cacahuète onctueux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préparez les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
Pendant que les pâtes cuisent, mélanger le reste des ingrédients dans une casserole et placer sur feu doux.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit lisse et que les crevettes soient bien cuites, environ 2 minutes.
Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les bien et transférez-les dans un grand bol.
Ajouter la sauce et mélanger doucement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Servir immédiatement.
Donne environ 4 portions.
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