Name: Лингвини с чесночным соусом из моллюсков
Ingredients: 12 oz. паста лингвини; 3 tbsp. масло; 5 tbsp. оливковое масло; 6 большие зубчики чеснока, измельченные; 3 (10 oz.) моллюсков целиком, слить весь сок и оставить; 1/3 c. белое сухое вино; 1 большая морковь, крупно нарезанная; 1 1/2 tsp. сушеный орегано; 1/2 c. измельченная свежая петрушка; соль и перец

Лингвини с чесночным соусом из моллюсков

👁️ 7 просмотров

Лингвини с чесночным соусом из моллюсков — это относительно легкий ужин. Сделано из 12 унций. пасты лингвини, 3 ст. сливочного масла, 5 ст. оливкового масла, 6 больших измельченных зубчиков чеснока и 3 целых моллюска (10 унций), слить весь сок и оставить, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Готовьте лингвини, пока он не станет мягким, но все еще твердым, чтобы его можно было кусать.

Растопить сливочное масло с маслом. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата (1 минута). Добавьте сохраненный сок моллюсков, вино, морковь и орегано. Кипятите, пока объем не уменьшится до 1 1/3 стакана (около 12 минут). Добавьте моллюсков и петрушку.

Прогрейте, приправьте солью и перцем.

Хорошо слейте воду с лингвини.

Добавьте в соус из моллюсков. Перемешайте. Переложите на большое блюдо и сразу же подавайте. Обслуживает 4.

💬 Комментарии