Linguine com Molho de Amêijoas
Linguine com molho de mariscos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 dentes de alho amassados, 1/2 xícara. azeite, 1 colher de sopa. farinha, 4 c. amêijoas picadas com líquido (quatro latas de 6 1/2 ou 7 1/2 onças) e 1 1/2 xícara. salsa fresca picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue o alho no azeite em uma panela média até dourar. Misture a farinha.
Aos poucos, misture os ingredientes restantes, exceto o linguine. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até o molho engrossar. Cozinhe o linguine de acordo com as instruções da embalagem. Ralo. Sirva com molho de amêijoas.
Rende cerca de 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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