琳达的智利佛得角

Name: 琳达的智利佛得角
Ingredients: 8 lb. 瘦猪肉牛排块，煎成褐色并沥干; 3 tbsp. 油; 1 大洋葱; 8 切碎的蒜瓣; 1 bunch 香菜，切碎; 12 粘浆果，切碎; 12 青辣椒丁（使用罐装奥尔特加辣椒或烤去皮的阿纳海姆辣椒）

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琳达的智利佛得角是一顿比较简单的晚餐。由 8 磅瘦猪肉牛排块制成，煎成褐色并沥干，3 汤匙。油、1 个大洋葱、8 颗切碎的蒜瓣和 1 束切碎的香菜，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

8 lb. 瘦猪肉牛排块，煎成褐色并沥干

3 tbsp. 油

1 大洋葱

8 切碎的蒜瓣

1 bunch 香菜，切碎

12 粘浆果，切碎

12 青辣椒丁（使用罐装奥尔特加辣椒或烤去皮的阿纳海姆辣椒）

👨‍🍳 做法

将蔬菜混合物加入猪肉中，加入 3 杯鸡汤、2 杯水、2 茶匙小茴香和 2 茶匙牛至。

小火煮1至2小时，直至肉变软。如有必要，用玉米淀粉和水增稠。

🍷 完美搭配