In Limette gekochte Garnelen mit Avocados

In Limette gekochte Garnelen mit Avocados

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In Limette gekochte Garnelen mit Avocados sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 mittelgroßen Garnelen, geschält und entdarmt, 3/4 c. Limettensaft (von etwa 6 Limetten), Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 EL. Kreuzkümmel und 2 reife Avocados, geschält, entkernt und in jeweils 8 Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf mit kochendem Wasser die Garnelen 45 Sekunden lang blanchieren.

Garnelen herausnehmen und abtropfen lassen.

Schneiden Sie sie in zwei Hälften und legen Sie sie in eine flache, flache Pfanne.

Gießen Sie eine halbe Tasse Limettensaft über die Garnelen.

Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel bestreuen.

Die Pfanne abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Garnelen herausnehmen und Limettensaft wegwerfen.

Garnelen mit Avocados, Zwiebeln, Kohl, Tomaten, Oregano und Chiliflocken in eine große Schüssel geben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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