ライムシフォンパイ
ライムシフォンパイは、適度に簡単なディナーです。ライスシリアルの皮1個、溶いた卵黄4個、大さじ1で作ります。砂糖ツイン、小さじ1/2。塩と大さじ3。ライム果汁(レモンシフォンの場合はレモン果汁を使用)を加えれば、本格的で満足のいく味わいが楽しめるレシピです。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵黄、甘味料、塩、ライムジュース、レモンの皮を二重鍋の上で混ぜ合わせます。
ロータリービーターでとろみがつくまで煮ます。
ゼラチンを冷水で柔らかくし、熱い混合物に溶かします。いいね。
卵白を硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。
ライム混合物に入れてよく混ぜます。
冷やしたライスシリアル生地に注ぎ、固まるまで冷やします。
召し上がる準備ができたら、必要に応じてホイップしたトッピングを加えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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