नींबू शिफॉन पाई
लाइम शिफॉन पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 चावल अनाज की परत, 4 अंडे की जर्दी, फेंटा हुआ, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। चीनी जुड़वां, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 3 बड़े चम्मच। नींबू का रस (नींबू शिफॉन के लिए, नींबू के रस का उपयोग करें), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
डबल बॉयलर के ऊपर अंडे की जर्दी, स्वीटनर, नमक, नींबू का रस और नींबू का छिलका मिलाएं।
गाढ़ा होने तक पकाएं और रोटरी बीटर से फेंटें।
जिलेटिन को ठंडे पानी में नरम करें और गर्म मिश्रण में घोलें; ठंडा।
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें, लेकिन सूखे नहीं।
नीबू के मिश्रण में मोड़ें और अच्छी तरह मिलाएँ।
ठंडे चावल के अनाज की परत में डालें और सख्त होने तक ठंडा करें।
परोसने के लिए तैयार होने पर, यदि चाहें तो व्हीप्ड टॉपिंग डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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