Vieira de Feijão Lima
Vieira de Feijão Lima é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 xícara. feijão seco, 1 cebola picada, 1 lata de sopa de tomate, 2 colheres de sopa. manteiga e 1/4 xícara. migalhas de pão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Coloque o feijão em uma panela e cubra com água.
Mergulhe durante a noite.
Adicione a cebola e deixe ferver.
Cozinhe em fogo baixo até ficar macio e escorra.
Adicione a sopa, 1/2 xícara de água e manteiga e despeje em uma caçarola untada.
Polvilhe com migalhas.
Asse a 400° por 30 minutos.
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