Lima-Speck-Auflauf
Lima-Bacon Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorene Fordhook-Limabohnen, 8 Scheiben gewürfelter Speck, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 1/2 c. geriebener Monterey-Jack-Käse und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Limetten in 1 1/2 Tassen kochendem Salzwasser 15 Minuten kochen. Abgießen, dabei 1/2 Tasse Flüssigkeit auffangen.
Speck braten, bis er etwa zur Hälfte gar ist.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Behalten Sie 3 Esslöffel Fett.
Zwiebeln und Sellerie im Speckfett anbraten, bis sie weich sind.
Mischen Sie Limabohnen, Zwiebeln, Sellerie, Käse, Pfeffer, Worcestershire und die Bohnenflüssigkeit.
In einer leicht gefetteten 2-Liter-Auflaufform backen.
Speck darüberstreuen.
Ohne Deckel bei 350° etwa 25 Minuten backen oder bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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