Name: Легкое дрожжевое печенье
Ingredients: 1 pkg. сухие дрожжи; 2 tbsp. теплая вода (95~); 2 tbsp. сахар, разделенный; 2 1/2 c. универсальная мука; 1/2 tsp. порошок для выпечки; 1/2 tsp. пищевая сода; 1/2 tsp. соль; 1/2 c. сливочное масло или маргарин, размягченный; 1 c. теплая пахта; спрей для приготовления овощей

Легкое дрожжевое печенье

👁️ 14 просмотров

Легкое дрожжевое печенье — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. сухих дрожжей, 2 ст. теплая вода (95~), 2 ст. сахар, разделенный, 2 1/2 стакана. муки общего назначения и 1/2 ч. л. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В небольшой миске растворите 1 столовую ложку сахара в теплой воде, затем добавьте дрожжи.

В большой миске смешайте оставшуюся 1 столовую ложку сахара, муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. С помощью блендера или двух ножей нарежьте сливочное масло на сухие ингредиенты, пока смесь не станет напоминать кукурузную муку грубого помола.

Добавьте смесь пахты и дрожжей к сухим ингредиентам и перемешайте до образования мягкого теста.

Переложите на слегка посыпанную мукой поверхность и месите 4 минуты или пока тесто не станет гладким и эластичным.

Поместите в большую миску; сбрызните кулинарным спреем, повернув один раз, чтобы покрыть верхнюю часть теста.

💬 Комментарии