بنجر هارفارد الخفيف مع الجزر
لايت هارفارد بنجر مع الجزر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من البنجر الطازج المشذب أو الشمندر الكبير، 1/3 ج. سكر 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/3 ج. خل عصير التفاح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضع في قدر كبير.
تغطية بالماء البارد.
تغلي لمدة 30 إلى 45 دقيقة، حتى تصبح طرية.
بالُوعَة؛ تنزلق الجلود.
قطع البنجر إلى شرائح 1/4 بوصة.
في قدر سعة 2 لتر، اخلطي السكر ونشا الذرة والملح معًا.
يُضاف الخل والماء تدريجيًا حتى يصبح ناعمًا.
يُحرَّك المزيج باستمرار ويُغلى على نار متوسطة ويُغلى لمدة دقيقة واحدة.
يُضاف البنجر والجزر ويُضاف حتى يسخن.
جاهز للخدمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً