Leichter Obstkuchen
Leichter Obstkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gelben Rosinen, 2 3/4 Pfund gemischten Früchten, grob gehackt, 1 Pfund Nüssen, 3 c. Mehl und 1 c. Butter, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kokosnuss, Nüsse, Rosinen und Obst mit 1 Tasse Mehl vermischen.
In einer großen Schüssel Butter und Eier schaumig rühren.
Die restlichen 2 Tassen Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
Zusammen mit Fruchtsaft und Vanille zur cremigen Mischung hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Nüsse und Obst unterrühren.
In eine gebutterte Rohrpfanne gießen.
Im Ofen bei 250° 2 1/4 Stunden backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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