Berenjena Light A La Parmesana

Berenjena Light A La Parmesana

👁️ 3 vistas

La berenjena ligera a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 berenjenas medianas peladas, 1 huevo batido, 3/4 c. pan rallado seco sazonado, 2 cucharadas. queso parmesano y 3 o 4 tomates medianos, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

(0 valoraciones)
⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instrucciones

Cubra generosamente la bandeja para hornear galletas con spray para hornear.

Corta las berenjenas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.

Sumerja en huevo, luego cubra con migajas y combine con queso parmesano.

Colóquelo en una bandeja para hornear galletas.

Hornee en horno a 400° durante unos 10 minutos; doblar.

Cubra cada rodaja de berenjena con una o dos rodajas de tomate fresco; espolvorea con un poco de ajo en polvo y algunos condimentos italianos.

Hornee de 5 a

8 minutos.

Cubra cada pila de verduras con una rebanada de queso y hornee hasta que se derrita. Sirve de 4 a 6 porciones.

🍷 Maridajes Perfectos

Completa tu comida con estas ideas

💬 Comentarios

💬

¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!

Dejar un comentario

Esta comprobación rápida nos ayuda a evitar el spam.