Leichtes und köstliches Zitrusmousse
Light And Luscious Citrus Mousse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (3 oz.) Pkg. Vanillepudding und Kuchenfüllung (nicht Instant), 1 1/2 c. kalte Milch, 1 Ei, leicht geschlagen, 2 TL. abgeriebene Zitronen-, Limetten- oder Orangenschale und 1/4 c. Mit frischem Zitronen- oder Limettensaft oder gefrorenem Orangensaftkonzentrat (unverdünnt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem mittelgroßen Topf Pudding, Milch und Ei verrühren. Bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
1 Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen; Schwarte und Saft unterrühren.
In eine mittelgroße Schüssel geben.
Legen Sie Plastikfolie direkt auf die Oberfläche und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie abgekühlt ist (ca. 1 Stunde).
Den geschlagenen Belag unterheben. In Servierschüsseln füllen oder ausgehöhlte Zitrusschalen mit einem Spritzbeutel füllen. Vor dem Servieren gründlich abkühlen lassen.
Ergibt 4 Portionen.
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