Leichtes und lebhaftes Huhn und Reis
Light And Lively Chicken And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften, 1/3 c. italienisches Salatdressing in Flaschen, 2/3 c. ungekochter normaler Reis, 1 (16 oz.) Beutel gefrorenes Dutch-Mix-Gemüse und 1 Dose gebratene Durkee-Zwiebeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchenbrust in eine 20 x 30 cm große Auflaufform legen.
Salatdressing über das Hähnchen gießen.
Ohne Deckel 20 Minuten bei 400° backen.
Reis, Gemüse und 1/2 Dose Röstzwiebeln um und unter das Hähnchen legen.
Bouillon und italienisches Dressing vermischen; Über Hühnchen und Gemüse gießen.
Ohne Deckel 25 Minuten backen. Mit den restlichen Zwiebeln belegen.
2 bis 3 Minuten länger backen.
Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.
(Ich finde, es ist besser, Hühnchen auf Reis zu legen, als Zwiebeln, Gemüsebrühe und Gewürze.)
Mit den restlichen Zwiebeln belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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