Соус Либби Данти с колбасой
Соус с колбасой от Либби Данти — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта сладкой итальянской колбасы, 1 фунта свежих грибов, нарезанных ломтиками, 1 банки (28 унций) измельченных помидоров, орегано, соли и перца по вкусу и 1 банки томатного пюре (28 унций), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле смешайте помидоры, приправы, вино и воду. Перемешать и тушить 10 минут.
На сковороде обжарьте колбасу и снимите со сковороды.
Оставьте небольшое количество масла на сковороде.
Обжарить лук и грибы. Когда остынет, нарежьте колбасу ломтиками. Добавьте в сковороду.
Перемешать и тушить 5 минут.
Добавьте в большую кастрюлю. Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и дайте медленно покипеть под крышкой 1 час.
Откройте крышку и продолжайте готовить еще 1–1,5 часа на слабом огне.
Если соус слишком густой, добавьте еще воды по вкусу.
Во время приготовления время от времени помешивайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий