Salatbrot
Salatbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 c. Öl, 2 Eier, 1 1/2 TL. abgeriebene Zitronenschale und 1 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Öl, Eier und Zitronenschale verrühren.
Gesiebtes Mehl, Backpulver, Salz, Ingwer und Salat zur Zuckermischung hinzufügen.
Gut schlagen. Nüsse unterrühren. In einer gefetteten Kastenform (9 x 5 Zoll) bei 375 °C 55 Minuten backen. 15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen. Herausnehmen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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