Lentilhas e Smok-Y-Links
Lentilhas e Smok-Y-Links é um jantar impressionante. Feito com 1/2 libra de lentilhas, 3 c. água, 2 colheres de chá. flocos de salsa, 1 colher de chá. sal (opcional) e 1/4 lb de bacon (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma panela grande, misture as lentilhas, a salsa, a água, o sal e o louro.
Cozinhe até ficar macio (1 hora).
Corte o bacon em cubos e cozinhe crocante.
Remover; escorra todas as gotas, exceto 2 colheres de sopa ou use 2 colheres de sopa de óleo.
Refogue o aipo, a cebola e o alho até ficarem macios.
Junte a farinha e o tomate e leve ao fogo até ferver.
Escorra as lentilhas (se necessário) e descarte a folha de louro.
Corte as salsichas em pedaços pequenos e adicione à mistura com as lentilhas e o bacon.
Cozinhe por 15 minutos para misturar os sabores.
🍷 Combinações Perfeitas
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