दाल और स्मोक-वाई-लिंक्स
दाल और स्मोक-वाई-लिंक्स एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 पौंड दाल से बना, 3 सी. पानी, 2 चम्मच. अजमोद के गुच्छे, 1 चम्मच। नमक (वैकल्पिक) और 1/4 पाउंड बेकन (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
एक बड़े सॉस पैन में दाल, अजमोद, पानी, नमक और तेज पत्ता मिलाएं।
नरम होने तक (1 घंटा) धीमी आंच पर पकाएं।
बेकन को क्यूब्स में काटें और कुरकुरा पकाएं।
निकालना; 2 बड़े चम्मच के अलावा बाकी सभी बूंदों को निकाल दें या 2 बड़े चम्मच तेल का उपयोग करें।
अजवाइन, प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें।
आटा और टमाटर मिलाएं और उबलने तक गर्म करें।
दाल को छान लें (यदि आवश्यक हो) और तेज़ पत्ता हटा दें।
सॉसेज को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें और दाल और बेकन के साथ मिश्रण में जोड़ें।
स्वाद मिलाने के लिए 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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