扁豆和米饭
扁豆和米饭是一顿简单的晚餐。用 1 c 制成。扁豆,1.2 c。橄榄油,1 汤匙。盐,3/4 c。米饭和 5 或 6 个洋葱,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将扁豆浸泡过夜。
流走。
在 2 夸脱不加盐的淡水中煮沸直至变软(约半小时)。
加入洗净的生米和盐,再煮20分钟。
将切好的洋葱放入橄榄油中煎至棕色。
将洋葱和一半的油加入扁豆米混合物中,用小火再煮 15 分钟,直至水分被吸收。
这可以提前煮熟并在室温下食用。
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