Name: Чечевичное рагу
Ingredients: 3/4 до 1 фунта ветчины, нарезанной кубиками; 1 lb. чечевица; 1 package смесь для лукового супа; 2 лавровый лист; 10 cup вода; 1/4 tsp. перец; 1/4 tsp. душистый перец; 8 целая гвоздика; 2 cups нарезанная кубиками морковь; 2 cups нарезанный кубиками картофель; 1 cup нарезанный сельдерей; 1/4 cup хлопья петрушки; 1 tbsp. соль

Чечевичное рагу

👁️ 2 просмотров

Чечевичное рагу — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из от 3/4 до 1 фунта нарезанной кубиками ветчины, 1 фунта чечевицы, 1 упаковки луковой суповой смеси, 2 лавровых листьев и 10 стаканов воды, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большом котле смешайте ветчину, луковый суп, лавровый лист, чечевицу, перец, душистый перец, гвоздику, хлопья петрушки и соль. Доведите до кипения; уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 1 1/2 часа, время от времени помешивая.

Добавьте морковь, картофель и сельдерей. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите один час или дольше, пока ветчина и овощи не станут мягкими.

💬 Комментарии