フランクフルト入りレンズ豆のスープ

フランクフルト入りレンズ豆のスープ

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レンズ豆のスープとフランクフルトは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、大きめの玉ねぎ 2 個、茎セロリ 1 本(みじん切り)、ネギ 1 本(スライス)、ジャガイモ(中) 1 個(皮をむいて角切り)、ベーコン 3 枚(角切り)で作られており、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

玉ねぎ、セロリ、ネギ、ジャガイモ、角切りベーコン、バターを重いやかんに入れます。

柔らかくなるまで炒めますが、茶色にならないようにします。

レンズ豆を洗って水気を切ります。

ジャガイモにニンジン、スライスしたフランク、塩、ケチャップ、水またはチキンスープを加えます。

沸騰したら火を弱め、蓋をして3時間またはレンズ豆が柔らかくなるまで煮ます。必要に応じて水を追加します。

レシピはメーカーの指示に従って、土鍋またはスロークッカーで調理できます。

8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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