Linsensuppe mit Frankfurtern
Linsensuppe mit Frankfurtern ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Zwiebeln, 1 Stange Sellerie, gewürfelt, 1 Lauch, in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Kartoffel, geschält und gewürfelt und 3 Scheiben Speck, gewürfelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Kartoffeln, Speckwürfel und Butter in einen schweren Wasserkocher geben.
Anbraten, bis es weich, aber nicht braun ist.
Linsen waschen und abtropfen lassen.
Fügen Sie sie zu Kartoffeln mit Karotten, geschnittenen Würstchen, Salz, Ketchup und Wasser oder Hühnerbrühe hinzu.
Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und abgedeckt 3 Stunden köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. Fügen Sie nach Bedarf mehr Wasser hinzu.
Das Rezept kann gemäß den Anweisungen des Herstellers im Crock-Pot oder Slow Cooker zubereitet werden.
Für 8 Personen.
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