شوربة عدس (فهمي)
شوربة العدس (فهمي) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل عدس، 2 كيلو طن. ماء، 4 إلى 5 بصل صغير، مفروم، 1/4 ج. زيت زيتون و 1/4 ج. زيت ويسون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
خروف وخز الملح والفلفل جيدا في كل مكان.
اغرس حوالي 10 براعم ثوم في لحم الضأن.
يرش في كل مكان مع عصير الليمون. نقع بين عشية وضحاها.
في اليوم التالي، قم بطهيها من دون غطاء حتى تنضج. ثم أضيفي القليل من الماء لتحضير الصلصة.
ضعي أيضًا البطاطس المقشرة والمقطعة إلى قطع كبيرة في مقلاة مع لحم الضأن.
لصق مع بعض العصير.
يغطى ويطهى حتى يصبح طريا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً