Pain aux lentilles
Le pain aux lentilles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lentilles, 4 c. d'eau, 1 c. de pain, chapelure de crackers (du germe de blé peut être utilisé), 2 œufs battus et 1/3 à 1/2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ajouter les lentilles et l’orge à l’eau bouillante salée.
Laisser bouillir pendant une minute, puis réduire le feu et laisser mijoter avec le couvercle entrouvert pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie de l'eau soit absorbée.
Ajouter tous les ingrédients restants et bien mélanger.
Placer le mélange dans un moule à pain de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
Laisser refroidir 15 à 20 minutes avant de retourner sur une assiette pour servir.
Très froid pour les sandwichs.
🍷 Accords Parfaits
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