Pan De Lentejas
El pan de lentejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. lentejas, 4 c. agua, 1 c. pan, migas de galleta (se puede usar germen de trigo), 2 huevos batidos y 1/3 a 1/2 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Agregue las lentejas y la cebada al agua hirviendo con sal.
Deje hervir durante un minuto, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento con la tapa entreabierta durante unos 40 minutos o hasta que se absorba la mayor parte del agua.
Agregue todos los ingredientes restantes y mezcle bien.
Coloque la mezcla en un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornear a 350° durante 35 minutos.
Deje enfriar de 15 a 20 minutos antes de invertirlo sobre un plato para servir.
Genial frío para sándwiches.
🍷 Maridajes Perfectos
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