Linsenbrot

Linsenbrot

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Linsenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Linsen, 4 c. Wasser, 1 c. Brot, Crackerkrümel (Sie können Weizenkeime verwenden), 2 Eier, geschlagen und 1/3 bis 1/2 c. Ketchup, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Linsen und Gerste in kochendes Salzwasser geben.

Eine Minute kochen lassen, dann die Hitze reduzieren und bei geöffnetem Deckel etwa 40 Minuten lang köcheln lassen oder bis das meiste Wasser aufgesogen ist.

Alle restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.

Geben Sie die Mischung in eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform.

35 Minuten bei 350° backen.

Lassen Sie es 15 bis 20 Minuten abkühlen, bevor Sie es zum Servieren auf eine Platte stürzen.

Tolle kalte Variante für Sandwiches.

🍷 Perfekte Kombinationen

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