Filetes De Pescado Rellenos De Limón
Los filetes de pescado rellenos de limón son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. mantequilla, 1/3 c. apio picado, 1 c. mezcla de relleno sazonada con hierbas, cebolla y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350°.
En una cacerola de 1 litro, derrita 1/3 taza de mantequilla a fuego medio.
Agrega el apio y la cebolla.
Saltee hasta que estén tiernos. Agregue la mezcla para relleno, el perejil, el jugo y la cáscara de limón, la sal y la pimienta.
Dejar de lado.
Corte cada filete para hacer 8 trozos (3 x 4 pulgadas).
Coloque 4 mitades en una fuente para hornear sin engrasar.
Cubra cada uno con 1/4 taza de la mezcla de relleno y luego con las mitades de filete restantes.
Derrita 1/3 taza de mantequilla.
Agregue el eneldo.
Vierta mantequilla de eneldo sobre los filetes. Hornee de 20 a 30 minutos o hasta que el pescado se desmenuce.
🍷 Maridajes Perfectos
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