Mit Zitronen gefüllte Fischfilets
Mit Zitronen gefüllte Fischfilets sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter, 1/3 c. gehackter Sellerie, 1 c. mit Kräutern gewürzte Füllmischung, Zwiebel und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
In einem 1-Liter-Topf 1/3 Tasse Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Sellerie und Zwiebel hinzufügen.
Sautieren, bis es weich ist. Füllmischung, Petersilie, Zitronensaft und -schale, Salz und Pfeffer unterrühren.
Beiseite stellen.
Schneiden Sie jedes Filet in 8 (3 x 4 Zoll) große Stücke.
4 Hälften in eine ungefettete Auflaufform legen.
Geben Sie jeweils 1/4 Tasse Füllmischung darauf und dann die restlichen Filethälften.
1/3 Tasse Butter schmelzen.
Dillkraut unterrühren.
Dillbutter über die Filets gießen. 20 bis 30 Minuten backen oder bis der Fisch in Flocken zerfällt.
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