Zitronen-Dill-Sauce
Zitronen-Dill-Sauce ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Butter oder Margarine, 3/4 c. Mayonnaise, 1 Ei, 1/4 c. Zitronensaft und 2 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
In einem kleinen Topf Butter schmelzen.
Mayonnaise, Ei, Zitronensaft, Wasser, Zucker, Bouillon und Dill unterrühren.
Bei schwacher Hitze gut vermischen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt ist.
(Nicht kochen.)
Nach Belieben hartgekochtes Ei unterheben oder zum Garnieren verwenden.
Über Fisch servieren. Ergibt 1 1/2 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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